Gratin d’endives au Bleu d’Auvergne
Vos recettes
Gratin d’endives au Bleu d’Auvergne
(Pour 6 personnes)
1 kg d’endives
8 cc de beurre
1 tablette de bouillon de volaille
1 cc de sucre
1cs de jus de citron
3 œufs
12 cc de crème fraîche
80 g de semoule
60g de Bleu d’Auvergne