Ingrédients :

220 g de sucre (on peut en mettre moins)

1 paquet de sucre vanillé

3 oeœufs

1 paquet de levure chimique

125 g de farine

1 verre d’huile

3 à 4 pommes

Réalisation :

Mélanger le sucre + sucre vanillé avec les œufs. Ajouter à ce mélange la farine et la levure, puis l’huile.

Couper les pommes en petits morceaux ou lamelles et les ajouter au mélange.

Mettre le mélange dans un plat beurré.

Préchauffer le four 10 min à 160 °C puis cuire 40 à 50 minutes à 160 °C.